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广东锐迈:如何使用电压力锅
发布时间:2018-2-5   浏览量:289

 

 

电压力锅是现代烹饪的有力帮手,它能够帮助我们节省烹饪时间,加快蒸煮速度,还令食物更加软糯美味。不过,电压力锅若使用不当会造成事故。广东锐迈跟各位讲解电压力锅的安全使用方法。

 

1、安全合盖

电压力锅能够令食物快速变得软与入味是因其能够制造巨大气压,促使蒸煮过程中锅里压力大。这也意味着我们在使用电压力锅的时候要格外小心,免得锅里气压异常而爆开。特别是在开始蒸煮前,要检查好盖子是否完整,排气孔是否堵塞,安全阀是否正常等,以免蒸煮过程中发生意外。

 

2、安全开盖

在食物蒸煮过程中,切不可开盖,以免食物爆出而伤人。应严格按照说明书指引操作,最好在食物正常冷却或强制冷却后才开盖。高温时,锅里的气流较少,突然打开盖子,外部的气流会给锅内施加压力导致食物反阻力弹出。

 

3、适量食材

所有假如锅内的食物材料不应超过内胆高度的五分之四,也不应低于五分之一;若是豆类等膨胀食品则不应超过锅里体积的三分之二。

 

 

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